La maison
Anne Lacoste, et les pieds sous la table.
Une cuisine de traiteur à taille humaine, installée avenue Joffre à Perpignan : des produits d’ici, des recettes de saison et une seule règle, que ce soit bon.
Notre histoire
Le nom dit tout.
« Mettre les pieds sous la table », c’est se faire servir sans rien avoir à préparer. C’est exactement ce que propose Anne : vous recevez, elle cuisine. Pour l’équipe du bureau à midi, pour l’apéro entre amis, pour les grandes occasions où l’on veut profiter de ses invités plutôt que de sa cuisine.
Tout est fait maison, dans la cuisine de l’avenue Joffre, à partir de produits choisis chez des fournisseurs locaux : charcuteries et fromages catalans, légumes et fruits de saison, et des recettes qui changent avec les marchés.
Nos engagements
Trois promesses, tenues à chaque commande.
Fait maison
Cuisiné le jour même. Les plateaux sont composés le matin de votre commande, les plats du jour sortent du four à l’heure de la livraison.
De saison et d’ici
Des producteurs des Pyrénées-Orientales dès que c’est possible. La carte suit les saisons, pas l’inverse.
Sur mesure
Végétarien, sans gluten, sans porc, portions enfants : signalez-le, le menu s’adapte. Les buffets sont écrits avec vous.
En images
Ce qui sort de la cuisine.
Envie de goûter ?
Un plateau pour l’apéro de vendredi, ou un buffet pour la grande occasion.